★緑茶を飲むと善玉菌がふえ 便の悪臭も消えて腸内環境が改善
三井農林藤枝食品総合研究所所長 はらゆきひこ農学博士。
著書に「食品工業における 科学・技術の進歩(Ⅳ)」
「お茶はこんなに効く」(ともに共著)などがある。
★ほとんどの患者で便の悪臭がへった
★腸内の善玉菌をお茶が活性化!
お茶に含まれるカテキンが、
便の悪臭を少なくしてお通じをよくすることがわかったわけ。
ビフィズス菌などを含む善玉菌がふえ、
大腸菌などの悪玉菌が減少する。
日本も着実に「高齢化社会」へと突入しつつありますが、
高齢者を介護するにあたって”
下の世話”は現実的に大きな問題となっています。
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