発がん促進の抑制

お茶のがん予防に関する研究が本格化したのは1980年代からで、試験管内の実験から始まり、動物や人を対象とした研究へと進んできました。動物実験までの段階では、圧倒的に多くの事例でお茶は発がん抑制に有効であることが示されています。現在、人のがん予防において 茶の飲用が有効であるかどうかに 関心が向けられていますが、臨床 介入研究や疫学研究に多くの困 難が伴うため、国際機関(World Cancer Research Fund, 2007) は人のがん予防因子としての評価 を見送っています。


   お茶の有効成分は、主にカテキ ン類と考えられており、これまで に発がん開始(突然変異)の抑制、 発がん促進・進展の抑制、がん細 胞のアポトーシス(自己死滅)促 進、がん転移の抑制、血管新生の 抑制など、いろいろな作用メカニ ズムが明らかにされてきました。


 お茶の有効成分は、主にカテキ ン類と考えられており、これまで に発がん開始(突然変異)の抑制、 発がん促進・進展の抑制、がん細 胞のアポトーシス(自己死滅)促 進、がん転移の抑制、血管新生の抑制など、いろいろな作用メカニ ズムが明らかにされてきました。


健康な人に対するがん予防には、コントロー ルするのが難しい発がん開始段階(突然変異) よりも、発がん促進段階(発がんプロモーショ ン)を標的にする方が効果的と考えられていま す。 お茶は発がん促進過程を抑制す ることによっても抗がん作用を発揮しますが、 活性成分はカテキンだけではないので、生活の様々な場面に合わせて好みのお茶を選び、保健 効果を期待しつつ、楽しく飲むのがよいでしょう。 (椙山女学園大学生活科学部教授 中村好志) 


私がもしも癌になれば、今考えていることは、高級抹茶はつずけて飲みます。カテキンの良質のものも飲む計画及び、調査をしています。先日の肝臓周辺のMRIでは何の以上もなく、また、30年間続けていた高血圧の薬も医者の判断でやめました。ムクナエキスの服用により、ドーパミンが形成されているのでしょう。過活動膀胱も治りました。その薬もやめました。ローフード食事を心がけています。大事なことは、自分に合った食事のパターンを見出すことです。偏りすぎては、微量ミネラル、天然ビタミンの摂取が怠ります。  喜多重左衛門


喜多重左衛門 宇治茶師の末裔である。12代喜多重左衛門が、実体験で培った知恵とお茶の論文から、実践に使える、有効物質を破壊しない、喫茶法をお伝えします。

科学的に実証された日本茶の効能を有効に抽出喫茶できるように教授するものです。昔から、日本には「日常茶飯事」という言葉があります。身近にあり日常に密着して、常に常用しているものです。日本は添加物素材の政府認可は政界で一番多いようです。できれば、自然派素材の食が良いようですが、そんな添加物を体からデットックスする方法は、有機抹茶にあるように思います。その有機宇治抹茶をペーストにしました。

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